Sandwichs au saumon · Suisse

Saumon

de Betty Bossi · 150 g

Suisse

Green-ScoreC

292 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610807001549

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs5 : E300, E330, E339…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

LabelsFabriqué en Suisse, élevé en Norvège

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	292 kcal	15%
Matières grasses	16,0 g	23%
dont acides gras saturés	2,5 g	13%
Glucides	26,0 g	10%
dont sucres	1,0 g	1%
Protéines	11,0 g	22%
Sel	1,7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain de mie (farine mi-blanche [froment], eau, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, farine de haricots, poudre d'acérola sur maltodextrine, œufs *, lait), produit fumé à base de saumon 26% (saumon Atlantique [Salmo salar, élevé en Norvège], sel de cuisine, gélatine alimentaire [poisson], transglutaminase, correcteur d'acidité [E 339]), mayonnaise (huile de colza, eau, œufs *, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, sucre), préparation à base de raifort 4% (raifort, huile de colza, vinaigre de table, eau, maltodextrine, sucre, protéines lactiques, sel de cuisine iodé, épaississant [E412], acidifiants [E 300, E 330]), demi-crème acidulée, oignons, amidon de riz

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Fabriqué en Suisseélevé en Norvège

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,64kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au saumon » : 2,64 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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