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Marmite de l’escalade en chocolat au lait garnie, Favarger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confiseries chocolatées · Suisse

Marmite de l’escalade en chocolat au lait garnie

Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
531 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
53,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610296912227
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs12 : E100, E1103, E120…
AllergènesLait, Fruits à coque
LabelsFabriqué en Suisse
7610296912227

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie531 kcal27%
Matières grasses31,0 g44%
dont acides gras saturés16,0 g80%
Glucides56,0 g22%
dont sucres53,0 g59%
Fibres alimentaires0,36 g—
Protéines7,0 g14%
Sel0,19 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, NOISETTES, extrait de vanille Cacao: 36% minimum. Massepains (21%). Ingrédients: sucre, AMANDES, humectants (E420, E1103), sirop de glucose, colorants (E100, E120, E141, E1606), agent d'enrobage (E904) Papillote pâte de fruit (7%), ingrédients: pulpe de pomme, sucre, sirop de glucose, purée de coing, pulpe d'abricot, pulpe de fraise, gélifiant pectine, acidifiant: acide citrique, acide ascorbique, huile essentielle d'orange, arômes naturels, abricot. fraise, framboise avec autres arômes naturels, colorants (E100, E1606) Plaque décor écusson de Genève, Ingrédients: sucre, sirop de glucose, amidon de mais, graisse de riz, humectants (sorbitol, invertase), épaississants (E414, E415), arôme naturel de vanille, concentré de carthame, colorants (E120, E153)

  • E100curcumineColorant
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E153Charbon végétal médicinal
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E904Gomme-laque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 62 produits « confiseries chocolatées » vendus en Suisse
Sucres53,0 g · médiane 46,3 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,19 g · médiane 0,15 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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