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Viande des Grisons, Volg
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande des grisons · Suisse

Viande des Grisons

de Volg · 1pcs
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610271889728
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E252, E301, E331
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Suisse, IGP
Code emballeurFSC-C068028
7610271889728

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10%
Matières grasses4,0 g6%
dont acides gras saturés1,9 g9%
Glucides1,0 g0%
dont sucres1,0 g1%
Protéines39,0 g78%
Sel5,0 g83%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf *, sel de cuisine iodé, épices, extrait d'épices, glucose, sucre, conservateur: E252, régulateur d'acidité: E331, antioxydant: E301. (*)Ingrédient IP-SUISSE. Conditionné sous atmosphère protectrice

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « viande des grisons » vendus en Suisse
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,5 g
Sel5,0 g · médiane 5,0 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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