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Muffins, Dr.Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · Suisse

Muffins

de Dr.Oetker · 370 g
Suisse
NOVA4
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610089366923
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs12 : E322, E322i, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
7610089366923

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie410 kcal21%
Matières grasses22,0 g31%
dont acides gras saturés13,0 g65%
Glucides46,0 g18%
dont sucres26,0 g29%
Protéines6,3 g13%
Sel0,65 g11%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange pour pâtisserie : FARINE DE FROMENT, sucre, AMIDON DE FROMENT dextrose, poudre lever (E450i, E500i), épaississants (E415, E412, E466), amidon de riz, émulsifiants (E475, E471, E433), arôme Paillettes de chocolat: Sucre, cacao en pate, beurre de cacao, émulsifiant lecithine de tournesol, arôme. Peut contenir des traces d'OEUFS, de SOJA, de LAIT et de FRUITS A COQUE.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « préparations pour gâteaux » vendus en Suisse
Sucres26,0 g · médiane 34,0 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,65 g · médiane 0,70 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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