Croquettes au fromage · Suisse

P'tits fromages à dorer

de Baer · 200 g

Suisse

Green-ScoreD

275 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610028055390

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs8 : E250, E316, E339…

AllergènesCéleri, Gluten, Lait

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	275 kcal	14%
Matières grasses	21,0 g	30%
dont acides gras saturés	11,5 g	57%
Glucides	3,5 g	1%
dont sucres	0,80 g	1%
Fibres alimentaires	0,36 g	—
Protéines	18,0 g	36%
Sel	1,8 g	30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage à pâte molle 92%, panure (farine de blé, huile de tournesol, lard 0.8% [sels nitrités {E250, E536}, stabilisants {E450, E451, E452, E339}, exhausteur de goût: E621, antioxydant: E316, arôme], oignon 0.2%, épices [contient du céleri], sel de cuisine, amidon de blé modifié, arôme de fumée)

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : Lait

E250Nitrite de sodiumConservateur
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E536Ferrocyanure de potassium
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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