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Gluten Free Fudge Brownie, Ina's Handmade Foods
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brownies · Suisse

Gluten Free Fudge Brownie

de Ina's Handmade Foods · 60 g
SuisseIrlande
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
437 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5391501302928
Préfixe GS1539 · GS1 Ireland
Additifs7 : E202, E330, E415…
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsSans gluten, Végétarien
5391501302928

Le préfixe 539 a été attribué par GS1 Ireland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie437 kcal22%
Matières grasses24,0 g34%
dont acides gras saturés5,6 g28%
Glucides51,2 g20%
dont sucres33,0 g37%
Protéines4,9 g10%
Sel0,24 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Egg, sugar, vegetable oils and fats (palm, rapeseed, coconut), rice flour, chocolate chunks 7% (Cocoa mass, sugar, cocoa butter), tfat reduced cocoa powder 6,5%, humectant (glycerol E422), whole milk powder, glucose syrup, raising agents (sodium pyrophosphate E450, sodium bicarbonate E500), preservative (potassium sorbate E202), acidity regulator (citric acid E330), stabiliser (xanthan gum E415), emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids E471). May contain traces of nuts and soya. Store in dry, clean conditions. Suitable for Vegetarians

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans glutenVégétarien
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits « brownies » vendus en Suisse
Sucres33,0 g · médiane 36,0 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 6,5 g
Sel0,24 g · médiane 0,34 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brownies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
IrlandeSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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