Kumamoto Tonkotsu Ramen

de itsuki · 104g

Suisse

375 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

1,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4901726015278

Préfixe GS1490 · GS1 Japan

Additifs5 : E1400, E1450, E500…

AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	375 kcal	19%
Matières grasses	8,7 g	12%
dont acides gras saturés	2,4 g	12%
Glucides	59,6 g	23%
dont sucres	1,9 g	2%
Fibres alimentaires	1,9 g	—
Protéines	13,5 g	27%
Sel	6,2 g	103%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

[Noodles] Wheat Flour, Salt, Sodium Carbonate, [Soup Base] Hydrolysed Protein (Corn, Wheat, Soy Bean) Salt, Onion Powder, Powdered Soy Milk, Sugar, Yeast Extract, Powdered Soy Sauce (Defatted Soy Bean, Wheat, Salt, Soy Bean, Dextrin), Powdered Oil (Palm, Dextrin, Starch Sodium Octenyl Succinate), Monosodium Glutamate, Garlic Powder, Dried Green Onion, Powdered Miso (Soy Bean, Rice, Salt), Ginger Powder, Spices, Disodium 5'-Ribonuleotides. [Seasoning Oil] Flavoured Oil(Palm, Garlic), Sesame Oil, Spice Extract. Also contains Wheat, Soy, Sesame.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : Graines de sésame Allergène : Soja

E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E1450Octényle succinate d'amidon sodiqueÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 2 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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