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Additif · Émulsifiant

E1450 — Octényle succinate d'amidon sodique

E1450 (Octényle succinate d'amidon sodique) figure dans la liste d’ingrédients de 14 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

14produits avec une fiche complète
8%notés A ou B au Nutri-Score
3,7 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0%B 8%C 38%D 15%E 38%

13 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 14 produits
Énergie200 kcal
Sucres3,7 g
Acides gras saturés1,7 g
Sel1,1 g

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)