kumamoto tonkotsu ramen
Das Präfix 490 wurde von GS1 Japan vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 375 kcal | 19% |
| Fett | 8.7 g | 12% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.4 g | 12% |
| Kohlenhydrate | 59.6 g | 23% |
| davon Zucker | 1.9 g | 2% |
| Ballaststoffe | 1.9 g | — |
| Eiweiß | 13.5 g | 27% |
| Salz | 6.2 g | 103% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
[Noodles] Wheat Flour, Salt, Sodium Carbonate, [Soup Base] Hydrolysed Protein (Corn, Wheat, Soy Bean) Salt, Onion Powder, Powdered Soy Milk, Sugar, Yeast Extract, Powdered Soy Sauce (Defatted Soy Bean, Wheat, Salt, Soy Bean, Dextrin), Powdered Oil (Palm, Dextrin, Starch Sodium Octenyl Succinate), Monosodium Glutamate, Garlic Powder, Dried Green Onion, Powdered Miso (Soy Bean, Rice, Salt), Ginger Powder, Spices, Disodium 5'-Ribonuleotides. [Seasoning Oil] Flavoured Oil(Palm, Garlic), Sesame Oil, Spice Extract. Also contains Wheat, Soy, Sesame.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E1400DextrineTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E1450StärkenatriumoctenylsuccinatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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