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Gâteau au fromage blanc, Le Ster
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Milchnachspeisen · Schweiz

Gâteau au fromage blanc

von Le Ster · 500g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
381 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
30.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3255290250520
GS1-Präfix325 · GS1 France
Zusatzstoffe4: E422, E450, E471…
AllergeneEier, Gluten, Milch
SiegelOhne Konservierungsstoffe, Ohne Palmöl
3255290250520

Das Präfix 325 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie381 kcal19%
Fett17.0 g24%
davon gesättigte Fettsäuren2.8 g14%
Kohlenhydrate51.0 g20%
davon Zucker30.0 g33%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß5.8 g12%
Salz0.98 g16%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Farine de blé, sucre, œufs frais 15% huile de colza, yaourt (lait écrémé, ferments lactiques, fromage blanc 5 % (lait écrémé, ferments lactiques) stabilisant : glycérol, sirop de glucose-fructose, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates ) émulsifiant : E471, sel arômes.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1.99kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1.99 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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