Mousse Caramel salé
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 170 kcal | 9% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33% |
| Glucides | 16,7 g | 6% |
| dont sucres | 15,4 g | 17% |
| Protéines | 3,4 g | 7% |
| Sel | 0,35 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT entier (43,6%), crème (LAIT) (20,5%), LAIT entier et LAIT écrémé reconstitués à base de poudre (13,4%), caramel salé (11%) (sucre, sirop de glucose - fructose, eau, sel), sucre, beurre de cacao, émulsifiant (esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras (E 472b)), épaississant (amidon tranformé de mais (E1442)), gélatine bovine, arôme, stabilisant (phosphate dipotassique (E 340)), sel, sucre cuit
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E340iiPhosphate dipotassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.