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Salami aux noix(Gourmet)
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salami aux noix(Gourmet)

· 100 g
Suisse
NOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)28141969
Préfixe GS1281
Additifs4 : E250, E301, E331…
AllergènesFruits à coque
LabelsFabriqué en Suisse

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18%
Matières grasses27,0 g39%
dont acides gras saturés10,0 g50%
Glucides0,80 g0%
dont sucres0,00 g0%
Protéines28,0 g56%
Sel5,0 g83%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure(sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), noix 2%, arôme, épices, glucose, sirop de glucose, antioxydant: ascorbate de sodium et citrate de sodium , exhausteur de goût: glutamate monosodique.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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