Baumnuss - salami (Gourmet)

· 100 g

Schweiz

358 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

0.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)28141969

GS1-Präfix281

Zusatzstoffe4: E250, E301, E331…

AllergeneSchalenfrüchte

SiegelHergestellt in der Schweiz

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	358 kcal	18%
Fett	27.0 g	39%
davon gesättigte Fettsäuren	10.0 g	50%
Kohlenhydrate	0.80 g	0%
davon Zucker	0.00 g	0%
Eiweiß	28.0 g	56%
Salz	5.0 g	83%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Speck, Nitripökelsalz (Kochsalz, Konservierungs-stoff: Natriumnitrit), Baumnüsse 2%, Aroma, Gewürze, Traubenzucker, Glucose-sirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Natriumcitrat, Gaschmacks-verstärker:Mononatriumgluramat.

Allergen: Schalenfrüchte Hergestellt in der Schweiz

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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