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Lard fumé, Coop Naturafarm
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lardons de porc fumés · Suisse

Lard fumé

de Coop Naturafarm · 300 g
Suisse
NOVA4
320 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2157655007354
Préfixe GS1215
Additifs4 : E250, E262, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPur porc
Code emballeurCH-336
2157655007354

Préfixe 215 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie320 kcal16%
Matières grasses28,0 g40%
dont acides gras saturés3,3 g16%
Glucides0,00 g0%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,0 g38%
Sel2,5 g42%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleischerzeugnis gepokeit, geräuchert Zutaten: Schweinefleisch (Schweiz), Ntritpokelsalz (Kochsalz, KonservierungsstomT IE 2501), Glucose, Glucosesirup,Stabililisatoren (E 331, E 262), Antioxidationsmittel (E 301) 100 g enthalten Energie 1337kJ (320kca), Fett 28 g, Konienhyarate: 0g. Eweiss 19 g.Salz 2.5 g

Pur porc
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « lardons de porc fumés » vendus en Suisse
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 6,0 g
Sel2,5 g · médiane 2,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Lardons de porc fumés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,12kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lardons de porc fumés » : 7,12 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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