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Viande des grisons IGP, Terrasuisse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande des grisons · Suisse

Viande des grisons IGP

Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
190 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2131022006102
Préfixe GS1213
Additifs3 : E252, E301, E331
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Suisse
2131022006102

Préfixe 213 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie190 kcal10%
Matières grasses3,0 g4%
dont acides gras saturés1,0 g5%
Glucides0,90 g0%
dont sucres0,90 g1%
Protéines40,0 g80%
Sel5,0 g83%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de bœuf, sel marin, épices, glucose, sucre, conservateurs: E252, antioxydants: E301, E331. de qualité IP-SUISSE. Produite en Suisse avec de la viande suisse issue d'une ferme IP - SUISSE

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « viande des grisons » vendus en Suisse
Sucres0,90 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,5 g
Sel5,0 g · médiane 5,0 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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