
Viande des grisons IGP
Préfixe 213 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | 10% |
| Matières grasses | 3,0 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5% |
| Glucides | 0,90 g | 0% |
| dont sucres | 0,90 g | 1% |
| Protéines | 40,0 g | 80% |
| Sel | 5,0 g | 83% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de bœuf, sel marin, épices, glucose, sucre, conservateurs: E252, antioxydants: E301, E331. de qualité IP-SUISSE. Produite en Suisse avec de la viande suisse issue d'une ferme IP - SUISSE
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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