Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 502 kcal | 25% |
| Matières grasses | 43,0 g | 61% |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80% |
| Glucides | 1,0 g | 0% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 28,0 g | 56% |
| Sel | 3,6 g | 60% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, lard, viande de bœuf, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur E250), vin rouge (contient Sulfites), mélange de condiments (contient Moutarde), maltodextrine, glucose, antioxydant E301, exhausteurs de goût :glutamate monosodique, arôme, enveloppe comestible en collagène de bœuf.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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