Noix et graines salées
Cacahuète, grillée, sans sel
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
637kcal pour 100 g
26,8 gProtéines
51,9 gLipides
11,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 637 kcal2'640 kJ | 32% |
| Protéines | 26,8 g | 54% |
| Lipides | 51,9 g | 74% |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 40% |
| Acides gras monoinsaturés | 26,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 9,8 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 11,3 g | 4% |
| dont sucres | 2,5 g | 3% |
| Amidon | 8,7 g | — |
| Fibres | 8,7 g | — |
| Sel | 0 g | 0% |
| Eau | 1,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 630 mg | 32% |
| Calcium | 58 mg | 7% |
| Magnésium | 180 mg | 48% |
| Phosphore | 360 mg | 51% |
| Fer | 1,6 mg | 11% |
| Zinc | 2,8 mg | 28% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 4,9 mg | 41% |
| Thiamine (B1) | 0,15 mg | 14% |
| Riboflavine (B2) | 0,2 mg | 14% |
| Niacine (B3) | 14 mg | 90% |
| Vitamine B6 | 0,47 mg | 34% |
| Folates (B9) | 97 µg | 49% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 14 aliments du groupe « Snacks salés »
Énergie637 kcal · médiane 499 kcal
Protéines26,8 g · médiane 11,7 g
Fibres8,7 g · médiane 4,5 g
Sucres2,5 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés7,9 g · médiane 4,3 g
Sel0 g · médiane 1,4 g
100 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Niacine (B3)14 mg · 90%
- Protéines26,8 g · 54%
- Phosphore360 mg · 51%
- Folates (B9)97 µg · 49%
- Magnésium180 mg · 48%
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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.