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Confitures et produits à tartiner sucrés

Miel (miel de fleurs)

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

306kcal pour 100 g
0,4 gProtéines
0 gLipides
76 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie306 kcal1'300 kJ15%
Protéines0,4 g1%
Lipides0 g0%
dont acides gras saturés0 g0%
Acides gras monoinsaturés0 g—
Acides gras polyinsaturés0 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides76 g29%
dont sucres76 g84%
Amidon0 g—
Fibres0 g—
Sel0 g0%
Eau20 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium47 mg2%
Calcium5 mg1%
Magnésium3 mg1%
Phosphore17 mg2%
Fer0,5 mg4%
Zinc0,4 mg4%
Iode0,5 µg0%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A0 µg0%
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0%
Vitamine E0 mg0%
Thiamine (B1)0 mg0%
Riboflavine (B2)0,05 mg4%
Niacine (B3)0,2 mg1%
Vitamine B60,3 mg21%
Folates (B9)5,3 µg3%
Vitamine B120 µg0%
Vitamine C1,7 mg2%

Dans son groupe

Position parmi 131 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie306 kcal · médiane 363 kcal
Protéines0,4 g · médiane 5,7 g
Fibres0 g · médiane 2,2 g
Sucres76 g · médiane 27,8 g
Acides gras saturés0 g · médiane 4,5 g
Sel0 g · médiane 0,2 g

5 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Sucreries : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B60,3 mg · 21%

Autres aliments du groupe

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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.