Gurimi Mi Goreng
Le préfixe 899 a été attribué par GS1 Indonesia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 480 kcal | — |
| Matières grasses | 21,0 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 63,0 g | — |
| dont sucres | 6,0 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | 14 % |
| Protéines | 11,0 g | — |
| Sodium | 0,46 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Galette de nouilles (84,53%): farine de blé (80.69%), huile de palme, sel, carbonate de sodium (E500i), carbonate de potassium (E501i), gomme de guar (E412), polyphosphates (E452), bêta-carotène (160a). Assaisonnement en poudre (8,10%): sucre, sel, glutamate monosodique (E621), arôme artificiel de poulet, poudre d'ail, poudre d'oignons, poivre blanc, sauce soja en poudre colorant caramel (E150d), dioxyde de silicium (E551). Huile d'assaisonnement (7,37%): huile de palme, oignon, ail, huile de chili. Contient du blé et du soja. Peut contenir des arachides, des crustacés, du lait, des mollusques, des oeufs, du poisson.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.