Black Shortcake, Hsu Fu Chi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Black Shortcake

de Hsu Fu Chi · 150 g
Canada
NOVA4
440 kcalpour 100 g
8,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6914782234109
Préfixe GS1691 · GS1 China
Additifs12 : E202, E420, E420ii…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
6914782234109

Le préfixe 691 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie440 kcal—
Matières grasses18,0 g24 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides60,0 g—
dont sucres8,0 g8 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines4,0 g—
Sodium0,04 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, Bean paste filling (maltitol syrup, white kidney beans, Contains Produced in a facility that also uses sorbitol syrup, soybean oil, black sesame, five black powder (black beans, black rice, black goji berry, black sesame, black mulberry), water, modified tapioca starch, wheat fiber, erythritol, potassium sorbate (preservative)), White gourd filling (white gourd, glucose syrup, sugar, glucono delta-lactone, potassium sorbate (preservative)), Sugar, Anhydrous milkfat, Margarine, Eggs, Glucose syrup, Preserved grapefruit(grapefruit, maltose syrup), Five black powder(black beans, black rice, black sesame, black mulberry, black quinoa), Glycerin, Soybean dietary fiber powder, Less than 2% of Milk powder, Roasted peanut kernel (peanut kernel, rapeseed oil or rice oil, soybean oil (contains TBHQ for freshness)), Konjac flour, Rapeseed oil, Sorbitol syrup, Leavening(sodium bicarbonate, disodium dihydrogen pyrophosphate), Potassium sorbate (preservative), Artificial flavor.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E965iiSirop de maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E968ÉrythritolHumectant · Édulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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