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Données
Strawberries ‘n cream, Jack 'n Jill
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · Canada

Strawberries ‘n cream

de Jack 'n Jill · 33 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
485 kcalpour 100 g
33,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4800016113048
Préfixe GS1480 · GS1 Philippines
Additifs9 : E129, E319, E322…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
4800016113048

Le préfixe 480 a été attribué par GS1 Philippines. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie485 kcal—
Matières grasses21,2 g28 %
dont acides gras saturés12,1 g61 %
Glucides69,7 g—
dont sucres33,3 g33 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines3,0 g—
Sodium0,27 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

COOKIE BASE (WHEAT FLOUR, VEGETABLE FAT (PALM, ANTIOXIDANT MIXED TOCOPHEROL) SUGAR GLUCOSE CORNSTARCH, IODIZED SALT, RAISING AGENTS (SODIUM BICARBOTE AMONIUM BICARBONATE), EMULSIFIER (SOVA LECITHIN), ARTIFICIAL FLAVOR) BUTTER CREAM (SUGAR HYDROGENATED VEGETABLE FAT (PALM, COCONUT, ANTIOXIDANT (TBHQ)), MILK SOLIDE DEXTROSE, CORNSTARCH, EMULSIFIER (SOYA LECITHIN), IODIZED SALT, ARTIFICIAL FLAVOR) AND STRAWBERRY JELLY (HIGH FRUCTOSE GLUCOSE, GLUCOSE SUGAR, HUMECTANT (GLYCERINE), GELLING AGENT (PECTIN), WHEAT FIBER ACIDITY REGULATORS (CITRIC ACID, POTASSIUM CITRATE), ARTIFICIAL FLAVOR, NATURAL FRUIT JUICE, ARTIFICIAL COLOR (FD&C RED #40 (ALLURA RED AC)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E129Rouge allura ACColorant
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E332iiCitrate tripotassiqueSéquestrant · Stabilisant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 24 produits « biscuits sablés » vendus au Canada
Sucres33,3 g · médiane 22,3 g
Acides gras saturés12,1 g · médiane 14,2 g
Sel0,68 g · médiane 0,61 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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