
Petites madeleines
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 452 kcal | — |
| Matières grasses | 23,7 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 53,8 g | — |
| dont sucres | 23,7 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | 8 % |
| Protéines | 6,5 g | — |
| Sodium | 0,30 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Farine de blé enrichie, Sucres (sucre, sirop de glucose), Huile de colza, Oeufs, Glycerol, Lait frais demi-écrémé pasteurisé, Eau, Sel, Bicarbonate de sodium, Acide citrique, Hydroxyde de sodium, Essence artificielle. Contient : Blé, Lait, Oeufs. Traces éventuelles de: Amandes, Noix du Brésil, Noix de cajou, Noisettes, Noix de macadamia, Pacanes (Noix de pécan), Pignons, Pistaches, Noix de Grenoble, Soja. Garder au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Fabriqué en France. Meilleur avant : voir sur le côté.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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