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Données
Brioches roulées avec raisins, Kirkland Signature
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Canada

Brioches roulées avec raisins

de Kirkland Signature · 0.900 kg
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalpour 100 g
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)12167005
Préfixe GS1121 · GS1 US
Additifs9 : E1100, E202, E263…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie128 kcal—
Matières grasses6,0 g8 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides50,0 g—
dont sucres19,0 g19 %
Fibres alimentaires1,0 g4 %
Protéines7,0 g—
Sodium0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGRÉDIENTS ; BRIOCHE (FARINE, EAU, RAISINS SECS, BEURRE, SUCRE, LEVURE, FÉCULE DE POMME DE TERRE MODIFIÉE, ŒUF ENTIER LIQUIDE, SEL, POUDRE DE LACTOSÉRUM, GLUTEN DE BLÉ, LAIT ÉCRÉMÉ DESSÉCHÉ , AMIDON DE BLÉ, ACÉTATE DE CALCIUM, PHISPHATE DE SODIUM, LÉCITHINE DE COLZA, ACIDE ASCORBIQUE, AMYLASE, XYLATASE, B-CAROTÈNE, ARÔME ARTIFICIEL) . NAPPAGE :’ (EAU, SUCRE, SIROP DE MAÏSPECTINE, ACIDE CITRIQUE, CARRAGHÉNINE, GOMME DE XANTHANE, SORBATE DE POTASSIUM, ARÔME ARTIFICIEL, CITRATE DE SODIUM, CHLORURE DE CALCIUM, MONO ET DIGLYCÉRIDES, HUILE DE CANOLA, PHOSPHATE DE SODIUM, COLORANT)I..

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Lait
  • E1100Amylases
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « pâtisseries » vendus au Canada
Sucres19,0 g · médiane 21,1 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 7,1 g
Sel0,00 g · médiane 0,63 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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