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Données
Quiche Lorraine, Kirkland Signature
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quiches lorraines · Canada

Quiche Lorraine

de Kirkland Signature · 1 400 kg
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
114 kcalpour 100 g
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)08237798
Préfixe GS1082 · GS1 US
Additifs8 : E235, E250, E281…
AllergènesCrustacés, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie114 kcal—
Matières grasses6,8 g9 %
dont acides gras saturés2,9 g14 %
Glucides7,9 g—
dont sucres0,71 g1 %
Fibres alimentaires0,36 g1 %
Protéines5,4 g—
Sodium0,20 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

GARNITURE (SUBSTANCES LAITIÈRES. JAMBON (PORC. BOUILLON DE LEGUMES. SEL. SUCRE, DEXTROSE. NITRITE DE SODIUM. LACTATE DE SODIUM, ERYTHORBATE DE SODIUM. DIÂCETATE DE SODIUMI, OEUF LIQUIDE ENTIER. FROMAGES CHEDUAR ET SUISSE [SUBSTANCES LAITIERES MODIFIEES. SEL. CULTURE BACTERIENNE. ENZYME MICROBIEN. CHLORURE DE CALCIUM. NATAMYCINE. CELLULOSE]. OIGNON. AMIDON DE MAIS MODIFIE. EPICES. SEL. CITRATE DE SODIUM. PHOSPHATE DE SODIUM, CARRAGHENINE. GOMME DE CAROUBE), CROUTE (FARINE. SHORTENING D'HUILE DE PALME ET DE CANOLA. EAU. DEXTROSE. SEL. LEVURE. HUILE VEGETALE. L-CYSTEINE. PROPIONATE DE SODIUM), FROMAGES CHEDDAR ET MONTEREY (SUBSTANCES LAITIERES MODIFIEES. CULTURE BACTERIENNE. SEL. ENZYME MICROBIEN. CHLORURE DE CALCIUM. CELLULOSE. COLORANT. NATAMYCINE). PERSIL SECHE. CONTIENT 2 OEUF. BLE. LAIT. PEUT CONTENIRZ POISSON. MOLLUSQUES. CRUSTACES. NOIX VARIEES. SESAME. MOUTARDE. SOYA. SULFITES.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E235NatamycineConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 24 produits « quiches lorraines » vendus au Canada
Sucres0,71 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 6,9 g
Sel0,50 g · médiane 0,95 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quiches lorraines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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