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Données
Ranch Light, Great Value
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mayonnaises · Canada

Ranch Light

de Great Value
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
200 kcalpour 100 g
6,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0681131704403
Préfixe GS1068 · GS1 US
Additifs4 : E202, E338, E385…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Poisson, Gluten, Moutarde, Soja
0681131704403

Le préfixe 068 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie200 kcal—
Matières grasses13,3 g18 %
dont acides gras saturés1,7 g8 %
Glucides23,3 g—
dont sucres6,7 g7 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines1,0 g—
Sodium0,83 g36 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WATER, GLUCOSE, SOYBEAN OIL, WHITE VINEGAR, FROZEN EGG YOLK, SALT, MODIFIED CORN STARCH, BUTTERMILK POWDER, SUGAR, FLAVOUR, GARLIC JUICE, PHOSPHORIC ACID, MODIFIED POTATO STARCH, XANTHAN GUM, MODIFIED MILK INGREDIENTS, POTASSIUM SORBATE, COLOUR, DEHYDRATED PARSLEY, SPICE, CALCIUM DISODIUM EDTA, CONTAINS: EGGS, MILK, MAY CONTAIN: SESAME, SOY,WHEAT, MUSTARD, FISH, INGRÉDIENTS : EAU, GLUCOSE, HUILE DE SOYA, VINAIGRE BLANC, JAUNE D'CEUF CONGELÉ, SEL, AMIDON DE MAIS MODIFIÉ, POUDRE DE BABEURRE, SUCRE, AROME, JUS D'AIL, ACIDE PHOSPHORIQUE, FÉCULE DE POMME DE TERRE MODIFIE, GOMME XANTHANE, SUBSTANCES LATÈRES MODIFIÉES, SORBATE DE POTASSIUM, COLGRANT, PERSIL DÉSHYDRATÉ, ÉPICE, EDTA DE CALCIUM DISODIQUE, CONTIENT : CEUFS, LAIT, PEUT CONTENIR SÉSAME, SOYA, BLÉ, MOUTARDE, POISSON, IMPORTED FOR/IMPORTE Wal-Mart Canada Corp, 1940 Argentia Rd, Mississ ario L5N 1P9 ©2019 PRODUCT OF U,SA DUT DES É,-U,

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 186 produits « mayonnaises » vendus au Canada
Sucres6,7 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 6,7 g
Sel2,1 g · médiane 1,5 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mayonnaises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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