Biscuits graham enrobés de fudge, Biskwi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · Canada

Biscuits graham enrobés de fudge

de Biskwi · 276 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
478 kcalpour 100 g
34,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0667888461035
Préfixe GS1066 · GS1 US
Additifs9 : E150c, E322, E322i…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
0667888461035

Le préfixe 066 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie478 kcal—
Matières grasses26,1 g35 %
dont acides gras saturés17,4 g87 %
Glucides60,9 g—
dont sucres34,8 g35 %
Fibres alimentaires4,3 g16 %
Protéines4,3 g—
Sodium0,20 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, Sucres (sucre, mélasse), Huile de palme hydrogénée, Huile de palme, Farine de blé entier, Eau, Cacao en poudre traitée avec alcali, Cacao en poudre, Farine de soya, Bicarbonate d'ammonium, Sel, Colorant caramel, Bicarbonate de sodium, Pyrophosphate d'acide de sodium, Lécithine de soya, Lécithine de tournesol, Arôme artificiel.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 380 produits « biscuits » vendus au Canada
Sucres34,8 g · médiane 29,2 g
Acides gras saturés17,4 g · médiane 6,9 g
Sel0,49 g · médiane 0,68 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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