Pizza crust
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pizza crust

Canada
NOVA4
367 kcalpour 100 g
6,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0628305000053
Préfixe GS1062 · GS1 US
Additifs7 : E101, E341, E341i…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
0628305000053

Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie367 kcal—
Matières grasses0,67 g1 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides83,3 g—
dont sucres6,7 g7 %
Protéines3,3 g—
Sodium0,47 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

corn starch, rice flour, potato flour, potato starch, tapioca starch, cane sugar, sodium acid pyrophosphate, sodium bi̇carbonate, monocalcium phosphate, sea salt, guar gum, xanthan gum, vitamin enriched with: niacin, iron, thiamine, folic acid, riboflavin, ingrédients naturels: amidon de maïs, farine de riz, farine de pomme de terre, fécule de pomme de terre, fécule de manioc, sucre de canne, phosphate monocalcique, levure chimique, phosphate acide de sodium, sel marin, gomme de guar, gomme de xanthane, enrichi des vitamines suivantes: niacine, fer, thiamine, acide folique, riboflavine,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E101Colorant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.