Chocolate Collection Cheesecake, Your Fresh Market
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cheesecakes · Canada

Chocolate Collection Cheesecake

de Your Fresh Market · 907 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
372 kcalpour 100 g
29,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0627735265117
Préfixe GS1062 · GS1 US
Additifs11 : E322, E322i, E339ii…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
0627735265117

Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie372 kcal—
Matières grasses21,2 g28 %
dont acides gras saturés9,7 g49 %
Glucides42,5 g—
dont sucres29,2 g29 %
Fibres alimentaires1,8 g6 %
Protéines4,4 g—
Sodium0,20 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sour cream (modified milk ingredients, modified corn starch, sodium phsophate, guar gum, carrageenan, carob bean gum, enzymes), Sugars (sugar, corn syrup), Cream cheese (modified milk ingredients, bacterial culture, salt, carob bean gum, guar gum, xanthan gum), Chocolatey graham crust (enriched wheat flour, sugar, palm oil, cocoa powder, corn syrup, soybean oil, yellow corn flour, natural flavour, baking soda, salt), Soybean oil, Semi-sweet chocolate chips (sugar, unsweetened chocolate, cocoa butter, soy lecithin, natural flavour), Soybean oil margarine, Liquid whole egg, Enriched wheat flour (barley), Cocoa powder, Skim milk powder, Palm oil, Modified milk ingredients, Pecans, Water, PEctin, Glycerin, Natural flavours, Corn starch, Soy lecithin, Salt, Disodium phosphate, Carrageenan.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « cheesecakes » vendus au Canada
Sucres29,2 g · médiane 23,3 g
Acides gras saturés9,7 g · médiane 10,0 g
Sel0,51 g · médiane 0,58 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cheesecakes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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