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Données
Biscuit morceaux de chocolat, Big Daddy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · Canada

Biscuit morceaux de chocolat

de Big Daddy · 100 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
430 kcalpour 100 g
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0626233226026
Préfixe GS1062 · GS1 US
Additifs9 : E202, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
0626233226026

Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie430 kcal—
Matières grasses17,0 g23 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides65,0 g—
dont sucres27,0 g27 %
Fibres alimentaires4,0 g14 %
Protéines6,0 g—
Sodium0,46 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Whole rolled oats, Sugars (sugar, glucose, dextrose, cooking molasses), Enriched wheat flour, Chocolate chunks (sugars [sugar, dextrose], unsweetened chocolate, cocoa butter, soy lecithin, artificial flavour, milk), Water, Canola oil and modified palm and palm kernel oils margarine (soy, milk), Vegetable oil, Liquid whole eggs, Baking powder, Glycerin, Baking soda, Salt, Xanthan gum, Potassium sorbate, Sodium alginate, Guar gum, Citrus fiber, Natural and artificial flavour.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 380 produits « biscuits » vendus au Canada
Sucres27,0 g · médiane 29,2 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 6,9 g
Sel1,1 g · médiane 0,68 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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