Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 333 kcal | — |
| Matières grasses | 15,7 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | 44 % |
| Glucides | 41,2 g | — |
| dont sucres | 5,9 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | 7 % |
| Protéines | 7,8 g | — |
| Sodium | 0,40 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
FARINE DE BLE ENRICHIE, EAU, BEURRE (CONTIENT LAIT), LEUURE, SUCRE, SEL, SUBSTANCES LAITIERES, ESTERS TARTRIQUES DES MONO-ET DIGLYCERIDES ACETYLES, GLUTEN DE BLE, GOMME XANTHANE, COLORANT. PEUT CONTENIR DES NOIX, DU SOYA, DES GRAINES DE SESAME OU GRAINES DE MOUTARDE.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472dEster tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Croissants au beurre » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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