Classic Crust 4 Cheese Pizza, Red Baron
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas surgelées · Canada

Classic Crust 4 Cheese Pizza

de Red Baron · 597 g
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
256 kcalpour 100 g
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0072180763013
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs11 : E1100, E160b, E341…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Moutarde, Soja
0072180763013

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie256 kcal—
Matières grasses11,6 g15 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides27,1 g—
dont sucres5,0 g5 %
Fibres alimentaires1,5 g5 %
Protéines10,6 g—
Sodium0,47 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crust (flour, water, yeast, palm oil shortening with natural butter flavour, soybean and/or canola oils, sugar, salt, sea salts, dough conditioners [wheat starch, L-cysteine hydrochloride, ammonium sulphate, microcrystalline cellulose, alpha-amylase, cornstarch, dicalcium phosphate, sodium bicarbonate, sodium phosphate, ascorbic acid]), Toppings (partly skimmed mozzarella and parmesan cheeses [partly skimmed milk, bacterial culture, salt, calcium chloride, microbial enzyme], cheddar cheese [milk, bacterial culture, salt, calcium chloride, microbial enzyme, annatto], provolone cheese [milk, bacterial culture, salt, microbial enzyme], powdered cellulose), Sauce (water, tomato paste, sugars [sugar, maltodextrin], modified cornstarch, salt, spices, dried garlic, hydrolyzed soy and corn protein, dried onion)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E1100Amylases
  • E160bRocouColorant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E460iCellulose microcristallineSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E460iiCellulose en poudreSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E517Sulfate d'ammonium
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 38 produits « pizzas surgelées » vendus au Canada
Sucres5,0 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 4,1 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pizzas surgelées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,84kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au fromage » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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