Dry cured cervelat salami
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 433 kcal | — |
| Matières grasses | 33,3 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 0,00 g | — |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 26,7 g | — |
| Sodium | 2,0 g | 88 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Pork, Salt, Sugars (dextrose), Spices, Sodium erythorbate, Smoke flavour, Garlic powder, Lactic acid starter culture, Sodium nitrite, Sodium nitrate, Natural smoke. Ingrédients: Porc, Sel, Sucres (dextrose), Épices, Érythorbate de sodium, Saveur de fumée, Poudre d'ail, Cultures lactiques, Nitrite de sodium, Nitrate de sodium, Fumée naturelle. 831 Canada
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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