Ingrédient
Ferment lactique
Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 120 produits vendus au Canada.
120produits avec une fiche complète
20 %notés A ou B au Nutri-Score
3,4 gsucres pour 100 g (médiane)
1,2 gsel pour 100 g (médiane)
Ingrédients plus précis
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 9 %B 10 %C 28 %D 26 %E 27 %
86 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 120 produits
| Énergie | 306 kcal |
| Sucres | 3,4 g |
| Acides gras saturés | 2,9 g |
| Sel | 1,2 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
120 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 3.
















































Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).