Ancient Grains, Dempster's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · Canada

Ancient Grains

de Dempster's · 3 x 620 g
Canada
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
256 kcalpour 100 g
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0068721701293
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs4 : E200, E282, E322…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants artificiels, Sans colorants ni arômes artificiels
0068721701293

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie256 kcal—
Matières grasses3,8 g5 %
dont acides gras saturés0,64 g3 %
Glucides44,9 g—
dont sucres5,1 g5 %
Fibres alimentaires5,1 g18 %
Protéines10,3 g—
Sodium0,37 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Whole grain whole wheat flour including the germ, Water, Ancient grain blend (flaxseed, millet, spelt flakes, KAMUT® brand wheat flakes, barley flakes, poppyseeds, amaranth, whole quinoa), Sugars (sugar, soluble raisin syrup [raisin solids, water]), Yeast*, Wheat gluten*, Vegetable oil (canola or soybean), Salt, Vinegar, Rye flakes, Calcium propionate, Sorbic acid*, Soybean lecithin. *Order may change.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « pains » vendus au Canada
Sucres5,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,64 g · médiane 0,53 g
Sel0,93 g · médiane 1,0 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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