Fruit Cake, Surati
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fruit Cake

de Surati · 340 g
Canada
NOVA4
368 kcalpour 100 g
42,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0068656018978
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs12 : E102, E110, E1520…
AllergènesŒufs
0068656018978

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie368 kcal—
Matières grasses12,3 g16 %
dont acides gras saturés6,1 g31 %
Glucides59,6 g—
dont sucres42,1 g42 %
Fibres alimentaires1,8 g6 %
Protéines3,5 g—
Sodium0,26 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, flour, sugar, fruit mix (cherries, orange peel, red peel, green peel, pineapple, papaya, glucose, fructose, sucrose, citric acid, sodium benzoate, artificial color, artificial flavor), glucose, fructose, sucrose, citric acid, sodium benzoate, artificial color, artificial flavor, shortening (palm oil, canola oil, modified palm oil), liquid whole egg, glucose, baking powder, sodium bicarbonate, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate, corn starch, salt, artificial flavor, xanthan gum, propylene glycol, sodium propionate, monoglycerides, propylene glycol, sodium propionate, monoglycerides, artificial flavor, color, yellow #5, yellow #6

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E102TartrazineColorant
  • E110Jaune orangé SColorant
  • E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E541Phosphate d'aluminium et de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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