Sour cream
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 167 kcal | — |
| Matières grasses | 13,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 42 % |
| Glucides | 6,7 g | — |
| dont sucres | 3,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 3,3 g | — |
| Sodium | 0,10 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
MODIFIED MILK INGREDIENTS, MODIFIED CORN STARCH, DISODIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN LOCUST BEAN GUM, GUAR GUM, MICROBIAL ENZYME ACTIVE BACTERIAL CULTURES. CONTAINS: MILK. INGRÉDIENTS: SUBSTANÇES LAITIÈRES MODIFIÉES. AMIDON DE MAIS MODIFIE, PHOSPHATE DISODIQUE CARRAGHENINE, GOMME DE CAROUBE, GOMME DE GUAR, ENZYME MICROBIENNE, CULTURES BACTERIENNES ACTIVES. CONTIENT:LAIT. QUESTIONS? CALL US AT
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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