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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 457 kcal | — |
| Matières grasses | 20,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 65,7 g | — |
| dont sucres | 37,1 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 2,9 g | — |
| Sodium | 0,29 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Wheat flour, Sugars (glucose-fructose, sugar and/or golden sugar, dextrose), Palm and/or modified palm oils, Semi-sweet chocolate chips (sugar, unsweetemed chocolate, cocoa butter, milk ingredients, palm kernel oil, unsweetened chocolate, hydrogenated palm oil, natural flavour, soy lecithin, sea salt, cocoa, paprika extract), Confectionary drops (sugar, palm kernel oil and palm oil, modified milk ingredients, dextrose, soy lecithin, salt, artificial flavour, sunset yellow FCF, tartrazine, indigotine), Corn starch, Baking soda, Salt, Ammonium bicarbonate, Artificial flavour, Caramel colour
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E102TartrazineColorant
- E110Jaune orangé SColorant
- E132Indigotine carmin d'indigoColorant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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