
Hummus Snacks
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 182 kcal | — |
| Matières grasses | 6,1 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,51 g | 3 % |
| Glucides | 24,2 g | — |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | 14 % |
| Protéines | 5,1 g | — |
| Sodium | 0,36 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
hummus pois chiches cuit ( pois chiches, eau, sel) purée de poivron rouge ( poivron rouge doux, eau, sel, acide citrique)assaisonnement, CRAQUELINS: FARINE ENRICHIE, HUILE DE CANOLA, FARINE DE BLE ENTIER, SUCRE, SIROP DE MAIS, SEL, SIROP DE MALT,BICARBONATE DE SOUDE, BEURRE, POUDRE D'OIGNON, LECTHINE DE SOYA, PHOSPHATE MONOCALCIQUE, ENZYMES (PROTEASE, AMYLASE) CONTIENT: BLE, ORGE, LAIT, SOYA
- E1100Amylases
- E1101ProtéasesStabilisant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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