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Données
Pain blanc, Super gain
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pain blanc à base de farine de blé de la plus haute qualité GOST 26987-86 · Canada

Pain blanc

de Super gain · 675g
Canada
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
130 kcalpour 100 g
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0061077130236
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs6 : E200, E282, E322…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Lait
0061077130236

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie130 kcal—
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides25,0 g—
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g4 %
Protéines4,0 g—
Sodium0,08 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ENRICHED WHEAT FLOUR, WATER, SUGAR/GLUCOSE-FRUCTOSE, YEAST*. VEGETABLE OIL (CANOLA OR SOYBEAN), SALT, CALCIUM PROPIONATE, SODIUM STEAROYL-2-LACTYLATE, ACETYLATED TARTARIC ACID ESTERS OF MONO AND DIGLYCERIDES, MONOGLYCERIDES, SOYBEAN LECITHIN, SORBIC ACID. *ORDER MAY CHANGE MAY CONTAIN: SESAME SEEDS AND MILK. BEST BEFORE DATE ON CLOSURE

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : Lait
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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