Ube Boba cream pie, President's Choice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Canada

Ube Boba cream pie

Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
303 kcalpour 100 g
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0060383060596
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs10 : E150, E202, E330…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsSans colorants
0060383060596

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie303 kcal—
Matières grasses14,8 g20 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides40,2 g—
dont sucres27,0 g27 %
Fibres alimentaires1,6 g6 %
Protéines20,5 g—
Sodium0,10 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, Sucres (sucre, lait concentré sucré, solides de sirop de maïs, jus de bleuet fait de concentré), Crème (crème, lait, carraghénine, mono - et diglycérides végétaux, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium), Chapelure graham (farine de blé enrichie, farine graham, sucre, huile de palme, glucose-fructose, mélasse verte, miel, sel, bicarbonate de sodium), Purée d'igname pourpre sucrée (igname pourpre, sucre), Huile de palme et de palme modifiée, Yogourt (lait écrémé, culture bactérienne, enzyme microbien, sorbate de potassium), Fécule de manioc modifiée, Noix de coco, Fécule de manioc, Poudre de lait écrémé, Arôme naturel, Poudre de lait de coco, Colorant caramel, Jus de carotte concentré, Acide citrique. Sel, Amidon de mais modifié, Gomme de cellulose, Gomme xanthane. Peut contenir : Noix, CEufs, Soya.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans colorants
  • E150Caramel
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « gâteaux » vendus au Canada
Sucres27,0 g · médiane 32,9 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,26 g · médiane 0,74 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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