Sweet italian sausage
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | — |
| Matières grasses | 12,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 8,0 g | — |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | 11 % |
| Protéines | 13,0 g | — |
| Sodium | 0,54 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Eau, Concentré de protéines de pois, Huile végétale et de noix de coco, Cellulose modifiée, Sucre, Sel de mer, Fécule de pomme de terre, Poivrons rouges séchés, Concentré de protéines de gourganes, Poudre d'agrumes, Concentré de protéines de riz brun, Épices, Chlorure de potassium, Lactate de calcium, Ail séché, Poudre d'oignon, Poudre de betterave, Vinaigre blanc séché, Méthionine, Tryptophane, Amidon de maïs, Arôme naturel, Fibres de cosses de pois, Vitamines et minéraux [citrate de magnésium, niacinamide, ortho phosphate ferrique, oxyde de zinc, pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), chlorhydrate de thiamine, riboflavine, cyanocobalamine (vitamine B12), gluconate de cuivre, acide folique]. Dans un boyau d'alginate (alginate de sodium, fécule de manioc). Ce produit contient des protéines de pois et peut ne pas convenir aux personnes ayant des allergies aux arachides.
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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