Margarine
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 500 kcal | — |
| Matières grasses | 60,0 g | 80 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 0,00 g | — |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 0,00 g | — |
| Sodium | 0,65 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
HUILE DE SOYA ET/OU CANOLA ET/OU VÉGÉTAL 48 %, EAU, HUILES DE PALME ET DE PALMISTE MODIFIÉES 12 %, SEL, LACTOSÉRUM EN POUDRE ET/OU BABEURRE EN POUDRE 0,5 % (LAIT), MONOGLYCÉRIDES VÉGÉTAUX, LÉCITHINE DE SOYA, SORBATE DE POTASSIUM, ACIDE CITRIQUE ET/OU ACIDE LACTIQUE, ARÔME NATUREL ET ARTIFICIEL, EDTA DE CALCIUM DISODIQUE, BÊTA-CAROTÈNE, PALMATE DE VITAMINE A, VITAMINE D3
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Margarines » : 2,52 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.