Salade de pommes de terre aux oeufs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de pommes de terre aux oeufs

Canada
NOVA4
136 kcalpour 100 g
6,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0059849010602
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs6 : E202, E211, E331…
AllergènesCéleri, Œufs, Moutarde
LabelsSans arômes artificiels
0059849010602

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie136 kcal—
Matières grasses7,9 g10 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides16,4 g—
dont sucres6,4 g6 %
Fibres alimentaires2,1 g8 %
Protéines1,4 g—
Sodium0,24 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

potatoes, dressing (water, vegetable oil, sugar, prepared mustard [vinegar, water, mustard, salt, turmeric, paprika, spices, garlic powder], vinegar, frozen egg yolk, modified corn starch, salt, xanthan gum, phosphoric acid, sodium benzoate, potassium sorbate, sodium citrate, calcium disodium edta), relish, onions, water, celery, red peppers, cooked eggs (liquid egg-whites, liquid egg yolks, xanthan gum, citric acid ingredients: pommes de terre, vinaigrette (eau, huile de végétale, sucre, moutarde préparée [vinaigre, eau, moutarde, sel, curcuma, paprika, épices, ail en poudre], vinaigre, jaune d'œuf congelé, amidon de mais modifié, sel, gomme de xanthane, acide phosphorique, benzoate de sodium, sorbate de potassium, citrate de sodium, edta de calcium disodique), relish, oignons, eau, céleri, poivrons rouges, œufs cuits (blancs d'oeufs liquides, jaunes d'oeufs liquides, gomme de xanthane, acide citrique).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.