Carré au Fudge, Ben & Jerry's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts glacés · Canada

Carré au Fudge

de Ben & Jerry's · 500 ml
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
184 kcalpour 100 g
16,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0058779700775
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E410…
AllergènesGluten, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsCommerce équitable, sans lait
0058779700775

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie184 kcal—
Matières grasses9,6 g13 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides23,2 g—
dont sucres16,8 g17 %
Fibres alimentaires3,7 g13 %
Protéines2,4 g—
Sodium0,16 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WATER, SUGAR, COCONUT OIL, COCOA, WHEAT FLOUR, GROUND ALMONDS, CORN SYRUP SOLIDS, SOYBEAN OIL, CORN SYRUP, PEA PROTEIN, SUNFLOWER & SOY LECITHIN, NATURAL FLAVOUR, CORN STARCH, SALT, SODIUM BICARBONATE, BARLEY MALT, GUAR GUM, CAROB BEAN GUM. CONTAINS ALMONDS, WHEAT, BARLEY, SOY. MAY CONTAIN PEANUTS AND OTHER TREE NUTS.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesCommerce équitablesans lait
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 82 produits « desserts glacés » vendus au Canada
Sucres16,8 g · médiane 16,0 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 5,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,14 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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