Pizza
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 239 kcal | — |
| Matières grasses | 7,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 19 % |
| Glucides | 32,8 g | — |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | 6 % |
| Protéines | 10,0 g | — |
| Sodium | 0,46 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mai 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Farine de blé enrichie, Eau, Fromage mozzarella (lait et/ou lait ultrafiltré, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne), Purée de tomates (tomates, peut contenir acide citrique), Pepperoni, Levure, Huile de palme modifiée, Sucres (sucre, extrait de malt d'orge), Sel, Huile de soya, Amidon de maïs, Phosphate monocalcique, Bicarbonate de soude, Esters tartriques des mono - et diglycérides acétylés, Phosphate bicalcique, Gomme de guar, Épices, Poudre d'ail, Huile de palme, Poudre d'oignon, Carbonate de calcium, Fines herbes, Citrate de calcium, Acide ascorbique, Amylase, Amyloglucosidase, Hémicellulase, Lipase, Xylanase. Contient : Blé, Orge, Lait.
- E1100Amylases
- E1104Lipases
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472dEster tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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