Fromage alternatif saveur mozzarella, Earth Island
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts du lait · Canada

Fromage alternatif saveur mozzarella

de Earth Island · 227 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
300 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0049568562278
Préfixe GS1004 · GS1 US
Additifs8 : E270, E322, E322i…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Végétarien, Végétalien
0049568562278

Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie300 kcal—
Matières grasses23,3 g31 %
dont acides gras saturés13,3 g67 %
Glucides23,3 g—
dont sucres0,00 g0 %
Protéines0,33 g—
Sodium1,0 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau filtrée, Huile de fruits du palmier biologique;, Amidons de maïs et de pommes de terre modifiés, Arômes naturels, Moins de 2% de: Fibre de bambou, Glycérine de palmier biologique, Cellulose, Phosphate de calcium, Farine de riz, Sel de mer, Acide lactique (de betterave), Fibres de pois, Amidon de pois, Lécithine de tournesol, Carraghénane (d'algue), Sulfate de calcium, Acide citrique, Gomme de xanthane, Citrate de sodium.

  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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