Muffin à la banane et noix
Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 373 kcal | — |
| Matières grasses | 21,1 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 44,4 g | — |
| dont sucres | 25,4 g | 25 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | 3 % |
| Protéines | 4,9 g | — |
| Sodium | 0,36 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Sugar, Bleached enriched flour, Liquid whole egg, Palm oil shortening, Water, Soybean oil, Roasted peanuts, Liquid egg white, Glycerin, Banana puree (ascorbic acid), Partially skimmed milk powder, Modified cornstarch, Baking powder, Enzymes (amylase, protease), Salt, Potassium sorbate, Natural and artificial flavours, Sodium stearoyl-2-lactylate, Guar gum, Xanthan gum, Glucono delta lactone
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E1100Amylases
- E1101ProtéasesStabilisant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.