Danoise crémeuse à saveur de beuets, Bon Appetit
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Canada

Danoise crémeuse à saveur de beuets

de Bon Appetit · 142 g
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
340 kcalpour 100 g
12,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0035751511147
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs15 : E102, E110, E1100…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
0035751511147

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie340 kcal—
Matières grasses19,1 g26 %
dont acides gras saturés9,6 g48 %
Glucides36,2 g—
dont sucres12,8 g13 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines4,3 g—
Sodium0,19 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Enriched flour, Palm oil shortening, Blueberry filling (water, sugar, blueberries, corn syrup, modified cornstarch, dried apples, lemon juice, citric acid, natural and artificial flavours, salt, potassium sorbate, sodium benzoate, allura red, brilliant blue FCF), Filling (water, sugar, modified cornstarchm artificial flavour, caramel, palm oil, phsophoric acid, salt, sodium benzoate, sodium propionate, sorbic acid, titanium dioxide, tartrazine, sunset yellow FCF), Water, Sugar, Liquid whole egg, Yeast, Dough improvers (flour, ascorbic acid, enzymes [amylase, xylanase, lipase], soya flour, sweet whey, partly skimmed milk powder), Salt, Potassium sorbate, Sodium stearoyl-2-lactylate, Natural and artificial flavours, Calcium propionate, Tartrazine, Sunset yellow FCF

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E102TartrazineColorant
  • E110Jaune orangé SColorant
  • E1100Amylases
  • E1104Lipases
  • E129Rouge allura ACColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « pâtisseries » vendus au Canada
Sucres12,8 g · médiane 21,1 g
Acides gras saturés9,6 g · médiane 7,1 g
Sel0,48 g · médiane 0,63 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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