Soupe de Nouilles aux Légumes
Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 429 kcal | — |
| Matières grasses | 14,3 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 36 % |
| Glucides | 67,9 g | — |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | 6 % |
| Protéines | 8,9 g | — |
| Sodium | 1,6 g | 71 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Enriched wheat flour, Palm oil, Potato starch, Modified potato starch, Salt, Sugars (maltodextrin, sugar, dextrose, fructose syrup), Dehydrated vegatables (bok choy, carrot), Hydrolyzed soy protein, Yeast extract, Garlict, Soy sauce (wheat, soy, salt), Red chili peppert, Soybeant, Potassium carbonate, Black pepper, Disodium inosinate, Disodium guanylate, Mushroom extract, Polyglycerol esters of fatty acids, Mushroom, Onion', Hydrolyzed wheat protein, Kelp extract, Gum arabic, Natural flavours, Sodium phosphates, Sodium carbonate, Green onion, Citric acid, Disodium succinate, Radish extract, Tocopherols (antioxidant), Modified tapioca starch, Modified corn starch, Yellow corn flour, Ginger, Green tea extract, Rice flour, Wheat starch, Riboflavin (colour), Soy lecithin. "Powdered Contains: Wheat, Soy. Manufactured in a facility that also processes: Eggs, Milk, Fish, Crustaceans and molluscs, Peanuts, Tree nuts, Mustard, Sesame.
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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