Biscuit au gingembre à la suedoise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Biscuit au gingembre à la suedoise

Canada
NOVA4
467 kcalpour 100 g
36,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0030684571992
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs4 : E322, E322i, E500…
AllergènesSoja
LabelsSans gluten
0030684571992

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie467 kcal—
Matières grasses16,7 g22 %
dont acides gras saturés1,7 g8 %
Glucides66,7 g—
dont sucres36,7 g37 %
Fibres alimentaires4,1 g14 %
Protéines6,7 g—
Sodium0,35 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

gluten free flour ( rice, corn, soy, potato flour, corn starch, xanthan gum) sugars ( cane sugar, molasses) canola oil, ginger, soy lecithin, baking soda, sea salt

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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